养殖宝发酵过的豆渣喂牛还需要再煮熟吗

豆腐渣是豆腐加工的副产物，含有丰富的营养物质，其中粗蛋白质为29.8％，无氮浸出物为34.2％，粗脂肪8.8％，钙0.97％，磷0.45％，是养牛的好饲料。如果饲喂方法不当，不仅不能发挥作用，而且还会产生副作用，造成养牛营养不良、拉稀，甚至中毒死亡。
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大多养殖户都一直在关注着豆渣喂牛的一些问题，如：豆腐渣需不需要煮熟了喂牛？豆腐渣如何发酵，豆腐渣怎样喂牛效果较好?等等一系列有关于豆腐渣养牛问题，在这里我们根据客户经验整理一些有关于豆腐渣养牛的相关资料，希望能给广大的养牛朋友一些帮助。
问：豆腐渣需不需要煮熟了喂牛？
 答：豆渣是蛋白质残留物，也就肯定含有少量酶，煮熟后，高温会使酶活性丧失，基本就没什么价值了。但是因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍牛体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。牛一拉稀就造成牛掉膘，白喂。
问：在饲喂生豆渣时遇到拉稀该怎么办呢？
答：方法一，喂豆腐渣的时候掺6%小苏打，部分草料，定量精料。豆渣分量逐日增加。让其自由采食，牛不拉稀为量。
方法二，豆腐渣发酵后让牛食用。发酵方法：豆腐渣80%，玉米粉、麦麸20%，秸秆发酵剂菌液一公斤，控制含水量在65%左右，混合后，压实踩紧后密封发酵，5～10天（视气温而定）有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂。开始使用时，建议把较上面薄薄白色的那一层丢掉不要，每次取料后要马上再次严格密封，防止腐败变质。
问：豆腐渣喂牛时需注意什么?
答：1，发霉变质的豆腐渣一定不能用，豆腐渣含水量大，放久了引起部分**酸分解、变质。有些养牛朋友每次都是几吨几吨的拉回家，如果不是大型豆腐工厂，很少一次性有这样多的豆腐渣，这势必里面会有一些前几天的，要是拉回家温度高，豆腐渣很容易就变质了，所以建议牛友在购买豆腐渣的时候一定要看清楚，而且根据自己的需要量进行采购。
2，饲料多样化，不要因为豆渣多，便宜等因素就全部饲喂豆渣，这个是不可取的，饲料应多样化，搭配一些青草，青储饲料，和一些精饲料。提高适口性并先饮后喂、先粗后进精，促进多采食。
 3，不要过量的喂，前面已经说到了，豆腐渣吃多了容易消化不良，拉稀。所以一定要控制好量，自己要经常观察牛的粪便，一定做到不拉稀为准。
豆腐渣发酵后喂牛羊的优点好处
1、便于较长时间保存。不发酵的黄豆渣较多能存放３天，经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上，但较好在一个月内用完。如果能做到严格密封，压紧压实的情况下，则可以保存半年以上甚至一年。关键是密封要做好。
2、发酵后的豆渣无论牛羊还是肉猪饲喂不拉肚。15公斤以上小猪添加量从20%逐步增加，60公斤以上中大猪饲喂量可达70%左右。注意微量元素和维生素的同步添加，不影响肉猪生长速度。
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发酵后的物料，如果要长期保存，则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长期保存，而且在保存的过程中，降解还要进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。其他固体发酵的糟渣也是这个原理，发酵的时间越长，质量更好，营养更佳，有益菌是有活性的菌体，建议在一定时间内喂完能达到更好的饲喂效果。